• 1/2 peito de frango
• pimenta-do-reino a gosto
• sal a gosto
• 1 fio de azeite
• 1/2 cebola
• 1 tomate
• 1 xícara de molho de tomate
• 1 copo de iogurte natural
• 1 batata-doce
• alecrim a gosto

– Tempere o frango com sal e pimenta-do-reino.
– Em uma panela, aqueça 1 fio de azeite e refogue a cebola.
– Adicione 1 pitada de sal e o frango.
– Deixe refogar um pouco e acrescente o tomate.
– Adicione o molho de tomate e deixe cozinhar por 5 minutos.
– Em seguida, acrescente o iogurte natural.
– Misture bem e desligue o fogo.
– Cozinhe uma batata-doce com casca.
– Em seguida, corte-a em rodelas.
– Tempere as rodelas com sal e alecrim11
– Aqueça 1 fio de azeite e doure as rodelas de batata-doce.2
– Sirva o strogonoff com a batata-doce e bom apetite!